Das MORAKNIV Ausbeinmesser NCB5MF-PUG mit 133 mm Klingenlänge ist ein professionelles Werkzeug für anspruchsvolle Ausbein- und Zerlegearbeiten. Die schmale, gebogene Klinge aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl ermöglicht eine präzise Schnittführung direkt am Knochen und erleichtert das Bearbeiten von Fleisch an schwer zugänglichen Stellen. Die semi-flexible Ausführung mit einer Klingenstärke von 1,8 mm bietet eine optimale Kombination aus Beweglichkeit, Kontrolle und Stabilität. Der schwarze PUG-Griff aus widerstandsfähigem Polypropylen liegt ergonomisch in der Hand und gewährleistet eine sichere sowie komfortable Handhabung im täglichen Einsatz. Durch seine langlebige Konstruktion und zuverlässige Schneidleistung ist dieses Ausbeinmesser die ideale Wahl für professionelle Anwender in Metzgereien und fleischverarbeitenden Betrieben.