Das Ausbeinmesser MORAKNIV SB6S-PUG mit einer 160 mm langen, geraden und steifen Klinge wurde für professionelle Ausbein- und Zerlegearbeiten in der Fleischverarbeitung entwickelt. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit einer Stärke von 2,4 mm bietet eine hohe Stabilität und ermöglicht präzise Schnitte entlang von Knochen, Sehnen und Fleischstrukturen. Die gerade Klingenform sorgt für eine kontrollierte Schnittführung und unterstützt sauberes Arbeiten auch bei anspruchsvollen Anwendungen. Der ergonomische PUG-Griff aus gelbem Polypropylen gewährleistet einen sicheren Halt und hohen Arbeitskomfort im täglichen Einsatz. Dank seiner robusten Verarbeitung und langlebigen Qualität eignet sich dieses Ausbeinmesser ideal für Metzgereien, Schlachtbetriebe und professionelle Fleischverarbeiter.