Das breite Ausbeinmesser MORAKNIV WSB6S-PUG mit einer 151 mm langen, geraden und steifen Klinge wurde für professionelle Ausbein- und Zerlegearbeiten in Metzgereien und fleischverarbeitenden Betrieben entwickelt. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit einer Stärke von 2,4 mm bietet eine hohe Stabilität und ermöglicht präzise Schnitte entlang von Fleisch-, Fett- und Knochenstrukturen. Durch die breite Klingenform wird eine optimale Kraftübertragung erreicht, während die gerade Schneide eine exakte und kontrollierte Schnittführung unterstützt. Der ergonomische PUG-Griff aus gelbem Polypropylen sorgt für sicheren Halt und hohen Arbeitskomfort auch bei intensiver Nutzung. Dank seiner robusten Konstruktion und langlebigen Verarbeitung eignet sich dieses Ausbeinmesser ideal für den täglichen professionellen Einsatz.