Das breite Ausbeinmesser MORAKNIV WSB6S-PUG mit einer 151 mm langen, geraden und steifen Klinge wurde für professionelle Ausbein- und Zerlegearbeiten in der Fleischverarbeitung entwickelt. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit einer Stärke von 2,4 mm bietet eine hohe Stabilität und ermöglicht präzise Schnitte entlang von Fleisch-, Knochen- und Fettstrukturen. Durch die breite und gerade Klingenform wird eine kontrollierte Schnittführung unterstützt, wodurch saubere und gleichmäßige Ergebnisse erzielt werden. Der ergonomische PUG-Griff aus blauem Polypropylen sorgt für einen sicheren Halt und hohen Arbeitskomfort auch bei längeren Einsätzen. Dank seiner robusten Bauweise und langlebigen Qualität eignet sich dieses Ausbeinmesser ideal für Metzgereien, Schlachtbetriebe und professionelle Fleischverarbeiter.