Das breite Ausbeinmesser MORAKNIV WB6S-PUG mit einer 156 mm langen und steifen Klinge wurde für professionelle Ausbein- und Zerlegearbeiten in der Fleischverarbeitung entwickelt. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit einer Stärke von 2,4 mm bietet eine hohe Stabilität und ermöglicht präzise Schnitte entlang von Fleisch-, Fett- und Knochenstrukturen. Durch die breite Klingenform wird eine optimale Kraftübertragung erzielt, wodurch auch anspruchsvolle Schneidarbeiten kontrolliert und effizient durchgeführt werden können. Der ergonomische PUG-Griff aus schwarzem Polypropylen sorgt für sicheren Halt und hohen Arbeitskomfort im täglichen Einsatz. Dank seiner robusten Konstruktion und langlebigen Verarbeitung eignet sich dieses Ausbeinmesser ideal für Metzgereien, Schlachtbetriebe und professionelle Fleischverarbeiter.